Alimentos Obtenidos Por Medios Biotechnologicos Modernos: Comision Fao/Who del Codex Alimentarius (Codex Alimentarius - Programa Conjunto Fao/Oms Sob

Alimentos Obtenidos Por Medios Biotechnologicos Modernos: Comision Fao/Who del Codex Alimentarius (Codex Alimentarius - Programa Conjunto Fao/Oms Sob

By: Food and Agriculture Organization of the United Nations (author)Hardback

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Description

Los textos en esta publicacion representan el resultado del trabajo de la Comision del Codex Alimentarius sobre los principios y directrices para la evaluacion de inocuidad de los alimentos obtenidos por medios biotecnologicos modernos. Estos textos brindan una orientacion sobre como evaluar la inocuidad de los alimentos en cuestion y de esta manera proteger la salud de los consumidores. Esta segunda edicion incluye los textos adoptados por la Comision del Codex Alimentarius hasta 2008. Publicado tambien en ingles y frances."

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Product Details

  • publication date: 15/04/2009
  • ISBN13: 9789253059157
  • Format: Hardback, Paperback
  • Number Of Pages: 88
  • ID: 9789253059157
  • weight: 431
  • ISBN10: 925305915X
  • language of text: Spanish
  • edition: 2nd

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