Alimentos Producidos Organicamente: Programa Conjunto Fao/Oms Sobre Normas Alimentarias - Comision del Codex Alimentarius (Codex Alimentarius - Progra

Alimentos Producidos Organicamente: Programa Conjunto Fao/Oms Sobre Normas Alimentarias - Comision del Codex Alimentarius (Codex Alimentarius - Progra

By: Food and Agriculture Organization of the United Nations (author)Hardback

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Description

El Codex Alimentarius (del latin, "legislacion alimentaria" o "codigo alimentario") reune una serie de normas alimentarias internacionalmente adoptadas. El etiquetado de los alimentos es el instrumento de comunicacion primordial entre el productor y el vendedor de alimentos, por una parte, y el comprador y el consumidor, por otra. Las "Directrices para la produccion, elaboracion, etiquetado y comercializacion de alimentos producidos organicamente" se ofrecen en un formato compacto que permite su uso y comprension amplios por los gobiernos, las autoridades de reglamentacion, las industrias de alimentos y minoristas, y los consumidores."

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Product Details

  • publication date: 15/01/2006
  • ISBN13: 9789253054756
  • Format: Hardback, Paperback
  • Number Of Pages: 72
  • ID: 9789253054756
  • weight: 113
  • ISBN10: 9253054751
  • language of text: Spanish
  • edition: 2nd

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