La Situation Mondiale Des Peches Et de L'Aquaculture 2010 (Situation Mondiale Des Peches Et de L'Aquaculture)

La Situation Mondiale Des Peches Et de L'Aquaculture 2010 (Situation Mondiale Des Peches Et de L'Aquaculture)

By: Food and Agriculture Organization of the United Nations (author)Paperback

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Description

Dressant un tableau des incertitudes economiques mondiales, ce numero de La situation mondiale des peches et de l'aquaculture met en exergue le role fondamental des peches et de I'aquaculture, ainsi que les defis que ce secteur devra relever au plan mondial. Repondant a une demande de poisson et de produits de Ia peche en augmentation constante, l'offre de poisson de consommation alimentaire a atteint un nouveau record en 2008, qui atteste I'importance du secteur en matiere de securite alimentaire et de nutrition, notamment compte tenu que es produits de Ia peche sont riches en proteines animales abordables et de grande qualite. Le commerce international de poisson a egalement atteint un chiffre record, preuve que Ia filiere halieutique et aquacole contribue dans de grandes proportions au developpement economique et au bien-etre des personnes. L'aquaculture, malgre un ralentissement ces dernieres annees, reste le secteur de production agroalimentaire d'origine animale qui connait Ia croissance Ia plus rapide et il devrait bientot depasser celui des peches de capture, autre source de poisson de consommation. La production du secteur, dans son ensemble, continue a augmenter. Dans cette publication sont analysees les dernieres statistiques mondiales actuellement disponibles et l'evolution recente des peches et de l'aquaculture. Y est examinee de maniere approfondie la place importante - et pourtant souvent sous-estimee - des peches continentales, en particulier chez les communautes de petits pecheurs, ou les peches interieures jouent un role primordial s'agissant de lutter contre la pauvrete et d'ameliorer la securite des moyens de subsistance. Moyennant un examen global des questions touchant aux peches et a l'aquaculture, La situation mondiale des peches et l'aquaculture 2010 souligne qu'il est plus que jamais necessaire d'aborder de nombreux aspects des politiques et des questions de gouvernance et examine les impacts que le changement climatique, l'appauvrissement de la diversite biologique la qualite de la certification, et la tracabilite ont sur le secteur. Egalement publie en anglais, arabe, chinois, espagnol et russe."

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Product Details

  • publication date: 15/07/2010
  • ISBN13: 9789252066750
  • Format: Paperback, Hardback
  • Number Of Pages: 240
  • ID: 9789252066750
  • ISBN10: 9252066756

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