Tabellenbuch der Chemie

Tabellenbuch der Chemie

By: Michael Wachter (author)Paperback

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Description

Das 'Tabellenbuch der Chemie' ist ein kompaktes Nachschlagewerk, welches Daten aus allen grundlegenden Bereichen der Chemie und Analytik fur die schulische Ausbildung und die Berufspraxis in den Chemieberufen, fur den lernfeldorientierten Unterricht, die berufliche Weiterbildung und die betriebliche Praxis in Chemie, Analytik und Labors enthalt. Aus dem Inhalt: Groessen und Symbole Sicherheit und Arbeitsschutz Elemente, Namen, Formeln Stoffdaten und Stoechiometrie Loesungsgleichgewichte Saure-Base-Gleichgewichte Redoxgleichgewichte und Elektrochemie Physikalische Chemie Analytische Chemie Praparative Chemie Mathematische Grundlagen Statistische Grundlagen OEkonomie und Umweltchemie Lacke, Beschichtungs- und Kunststoffe Mikrobiologie Mineralogie

Contents

1 Groessen und Symbole 1 1.1 SI-Basisgroessen und Basiseinheiten 1 1.2 Abgeleitete Groessen, Einheiten und deren Umrechnung 2 1.3 Stoffspezifische Konstanten/Stoffeigenschaften 8 1.4 Umrechnungsfaktoren fur Einheiten 15 1.4.1 Umrechnung Nicht-SI-Einheiten/SI-Basiseinheiten 15 1.4.2 Umrechnung Nicht-SI-Einheiten/Abgeleitete Einheiten 16 1.5 Elementsymbole, Isotope, Atommassen 17 1.5.1 Grunddefinitionen und Grundgesetze der Chemie 17 1.5.2 Elementarteilchen 18 1.5.3 Chemische Elemente, Elementsymbole und Isotope 18 2 Sicherheit und Arbeitsschutz 23 2.1 Ge- und Verbotszeichen, Warn- und Rettungszeichen 23 2.2 Gefahrensymbole und Gefahrenbezeichnungen 23 2.3 H-Satze (Gefahrenhinweise, Auswahl) 24 2.4 P-Satze (Sicherheitsratschlage, Auswahl) 24 2.5 Farbkennzeichnung von Laborgasflaschen 25 2.6 H-/P-Satze konkreter Gefahrstoffe 25 2.7 Entsorgung konkreter Gefahrstoffe 26 3 Elemente und Nomenklatur 27 3.1 Periodensystem der Elemente, PSE 27 3.2 Elemente, Atome, Bindungen 29 3.2.1 Quantenzahlen und Atomradien 29 3.2.2 Quantenzahlen als energetische Zustande 30 3.2.3 Elektronenkonfiguration, Wertigkeit, EN 32 3.2.4 Isotope und NMR-Daten der Elemente 39 3.2.5 Stoffeigenschaften der Elemente 41 3.2.6 Chemische Bindung und MO-Theorie 46 3.2.7 Bindungswinkel, Bindungsenergien 48 3.2.8 Bindungspolaritaten, Dipolmomente 51 3.2.9 Eluotrope Reihe, Elutionsmittel 52 3.2.10 Rekord-Daten aus Chemie und Analytik 52 3.3 Nomenklatur anorganischer Verbindungen 55 3.3.1 Arten von Verbindungen und Nomenklatursystemen 55 3.3.2 Prafixe und Suffixe 56 3.3.3 Binare anorganische Verbindungen 57 3.3.4 Sauren, Laugen, nicht-binare Salze 59 3.3.5 Komplexe Verbindungen 62 3.4 Nomenklatur organischer Verbindungen 63 3.4.1 Kohlenwasserstoffe 63 3.4.2 Stoffklassen und funktionelle Gruppen 63 3.5 Trivialnamen, A Z 66 3.6 Chemische Formeln 69 3.6.1 Summen- und Strukturformeln 69 4 Stoechiometrie und Stoffdaten 71 4.1 Stoechiometrische Formeln, Faktoren und Massenanteile 71 4.1.1 Stoechiometrische Formeln und Berechnungen 71 4.1.2 Stoechiometrische AEquivalente 73 4.1.3 Stoechiometrische Faktoren (fur die Gravimetrie) 74 4.1.4 Stoechiometrische Faktoren und Titer fur die Volumetrie 81 4.1.5 Massloesungen fur die Volumetrie 88 4.2 Reaktionsschemen und -typen 89 4.2.1 Reaktionsschemen 89 4.2.2 Reaktionstypen und -mechanismen 91 4.3 Anorganische Verbindungen, Stoffdaten 92 4.3.1 Anorganische Verbindungen von A Z, nach Formeln 93 4.3.2 Komplexe, organische Salze und Praparate 122 4.3.3 Anorganisch-gasfoermige Verbindungen von A bis Z 126 4.4 Organische Verbindungen 129 5 Loesungs-Gleichgewichte 187 5.1 Stoffgemische, Trennverfahren, Loesungen 187 5.1.1 Stoffgemische 187 5.1.2 Stofftrennverfahren 188 5.1.3 Loesungen 190 5.2 Loesungsmittel 191 5.3 Mischungsrechnen 193 5.4 Gehaltsangaben 195 5.4.1 Konzentrationsangaben 195 5.4.2 Anteile und Verhaltnisse 195 5.4.3 Loeslichkeit, Molalitat und AEquivalentkonzentration 196 5.4.4 Umrechnung von Gehaltsgroessen 196 5.5 Gleichgewicht und Gleichgewichtskonstanten 197 5.5.1 Massenwirkungsgesetz MWG 197 5.5.2 Reaktionsordnung und -geschwindigkeit im Gleichgewicht 198 5.5.3 Gleichgewichtskonstante und Reaktionsrichtung 198 5.5.4 Gleichgewichtslage in Loesungen 199 5.6 Loeslichkeiten, pKL- und KD-Werte (Daten zu Loesungsgleichgewichten) 200 5.6.1 Wasserloeslichkeit L von Elektrolyten 200 5.6.2 Sattigungskonzentrationen cmax 202 5.6.3 Loeslichkeitsprodukte KL und pKL-Werte 211 5.6.4 Loeslichkeitsangaben fur Gase 214 5.6.5 Nichtwassrige Loesungen 217 5.6.6 Umrechnung Loeslichkeit L und Loeslichkeitsprodukt KL 219 5.7 Viskositat, Dampfdruck und Dichte von Loesungen 219 5.7.1 Kolligative Eigenschaften 219 5.7.2 Viskositat und Dampfdruck 220 5.7.3 Dichte wassriger Loesungen 220 5.7.4 Herstellen verdunnter Loesungen 224 6 Saure-Base-Gleichgewichte 225 6.1 Konstanten zu Saure-Base-Gleichgewichten 225 6.1.1 KS- und KB-Wert, pKW- und pH-Wert 226 6.1.2 Saure- und Basestarke, pKS- und pKB-Werte 228 6.1.3 Pufferloesungen 235 6.1.4 Loeslichkeit und pH-Wert 236 6.2 Loesungsmittel- und Korrosionsbestandigkeit 236 7 Redoxgleichgewichte und Elektrochemie 239 7.1 Daten zu Elektrizitatslehre und Elektrochemie 239 7.1.1 Groessen der Elektrizitatslehre 239 7.1.2 Grundbegriffe der Elektrochemie 240 7.1.3 Elektrolyt-Leitfahigkeit 242 7.1.4 Spezifischer Widerstand 243 7.2 Elektrochemische AEquivalentmassen mAE 245 7.2.1 Aktivitatskoeffizienten von Elektrolyten bei 25 DegreesC 245 7.3 Redox-Potenziale 246 7.3.1 Redox- und Saure-Base-Gleichgewichte 246 7.3.2 Spannungsreihen und Redox-Standardpotenziale 247 8 Physikalische Chemie 257 8.1 Thermodynamik 257 8.1.1 Temperatur und Warme 257 8.1.2 Warmekapazitat 259 8.1.3 Aggregatzustandsanderungen 260 8.1.4 Energie, Enthalpie, Entropie 261 8.1.5 Heiz- und Brennwerte 270 8.1.6 Kalorimetrie 272 8.2 Bestimmung der Molaren Masse M 273 8.3 Volumen- und Dichte-Bestimmung 274 8.3.1 Pyknometer 274 8.4 Weitere physikalisch-chemische Groessen 278 9 Analytische Chemie 283 9.1 UEbersicht: Analytische Verfahren 283 9.1.1 Strategie der Analytik 283 9.1.2 Methoden der Analytik von A bis Z 285 9.2 Nachweisreaktionen, qualitativ 296 9.2.1 Vorproben und Aufschlusse 297 9.2.2 Einzelnachweise der Anionen 298 9.2.3 Einzelnachweise der Kationen 299 9.2.4 Auftrennung der Kationen (Kationentrenngang) 303 9.2.5 Nachweisreaktionen fur organische Verbindungen 308 9.3 Quantitative und instrumentelle Nachweismethoden 312 9.3.1 Refraktometrie 313 9.3.2 Polarimetrie 315 9.3.3 Photometrie 317 9.3.4 Viskosimetrie 321 9.3.5 Pyknometrie 324 9.3.6 Thermometrie 331 9.3.7 Bestimmung der Schmelztemperatur m 332 9.3.8 Kryoskopie (Bestimmung der Gefrierpunktserniedrigung) 336 9.3.9 Bestimmung der Siedetemperatur b 336 9.3.10 Ebullioskopie 342 9.3.11 UEberblick: Konzentrations- und Molmasse-Bestimmungen 342 9.3.12 Osmometrie 344 9.4 Gravimetrie 344 9.5 Volumetrie 346 9.5.1 Titerbestimmung, Titration, Indikation 349 9.5.2 Saure-Base-Titration 352 9.5.3 Redox-Titration 354 9.5.4 Fallungstitration 355 9.5.5 Komplexometrie, Metalltitration 356 9.6 Elektroanalytische Verfahren 358 9.6.1 Elektrolyse und Elektrogravimetrie 359 9.6.2 Potenziometrie 359 9.6.3 Konduktometrie 361 9.6.4 Voltammetrie und Polarographie 362 9.7 Kennzahlen-Bestimmung 364 9.7.1 Saurezahl 365 9.7.2 Verseifungszahl und Esterzahl 365 9.7.3 Hydroxylzahl 366 9.7.4 Iod- und Aminzahl, NCO- und Epoxidwert 366 9.7.5 Chemischer und biologischer Sauerstoffbedarf 368 9.8 Chromatographische Verfahren 369 9.8.1 UEbersicht: Chromatographie-Methoden 369 9.8.2 Papierchromatographie, DC und SC 372 9.8.3 Gas-Chromatographie 375 9.8.4 Flussigkeitschromatographie und HPLC 377 9.8.5 Elektrophorese und Ionen-Chromatographie 378 9.9 Spektroskopische und strukturanalytische Verfahren 379 9.9.1 Das EM-Spektrum 379 9.9.2 Spektroskopie, Spektralanalyse (AAS, AES, RFA) 381 9.9.3 Photometrie und Kolorimetrie 383 9.9.4 Absorptionscharakteristika verschiedener Stoffe 385 9.9.5 Absorptionscharakteristika von Chromophoren und konjugierten Systemen 386 9.9.6 IR-Spektroskopie, Absorptionsbanden im IR-Bereich 392 9.9.7 NMR-Spektroskopie und chemische Verschiebung 400 9.9.8 Massenspektrometrie 416 9.9.9 Diffraktometrie und weitere Strukturanalyseverfahren 420 10 Synthese von Praparaten 423 10.1 Grundbegriffe der Praparativen Chemie 423 10.2 Synthesemassstabe 424 10.3 Synthesetechnik 425 10.3.1 Syntheseschritte 425 10.3.2 Laborgerate 426 10.3.3 Synthesereaktionen 427 10.3.4 Synthesewege fur organische Verbindungen 429 11 Mathematische Grundlagen 431 11.1 Zahlenmengen 431 11.2 Arithmetik und Algebra 431 11.2.1 Funktionen und Gleichungssysteme: 432 11.3 Geometrie 433 11.4 Analysis, Funktionenlehre 436 11.4.1 Algebraische Winkelfunktionswerte 436 11.4.2 Winkelmasse und Winkelfunktionen 437 11.4.3 Funktionen und deren grafische Darstellung 438 11.4.4 Ableitungen, Integrale, Tangenten und Normalen 440 12 Statistische Grundlagen 443 12.1 Statistische Kenngroessen zur Messwertbeurteilung 443 12.2 Gauss sche Normalverteilungs-Funktion 445 12.2.1 Graphische Darstellungen von Gauss-Funktion f(z) und Gauss schem Fehlerintegral (z) 445 12.2.2 Gauss-Verteilung und prozentuale Haufigkeit 446 12.3 Fehlerberechnung, Messwert- und Methodenvalidierung 447 12.3.1 Genauigkeit, Richtigkeit, Messfehlerbewertung 447 12.3.2 Fachbegriffe zur Fehlerberechnung und -beurteilung 448 12.3.3 Fehlerursachen und -auswirkungen, Methodenvalidierung 449 13 OEkonomie und OEkologie 451 13.1 Daten zur OEkonomie 451 13.2 OEkologie und Umweltchemie 456 13.2.1 Umweltbereich Luft/Atmosphare 459 13.2.2 Umweltbereich Wasser/Hydrosphare 460 13.2.3 Umweltbereich Boden/Pedosphare 462 14 Lacke und Beschichtungsstoffe 465 14.1 Farben, Lacke, Beschichtungsstoffe 465 14.1.1 Beschichtungstechnische Grundbegriffe 466 14.1.2 Farbstoffchemische Grundbegriffe und -strukturen 467 14.1.3 Kennzahlen von Beschichtungsstoffen 468 14.2 Farbmittel, Farbstoffe, Pigmente 469 14.3 Bindemittel und fluchtige Anteile 472 14.4 Kunstharze, Lacke, Coatings 473 14.5 Kunststoffe 474 14.5.1 Kunststoffe, Kurzel und Eigenschaften 474 14.5.2 Chemikalienbestandigkeit von Kunststoffen 477 15 Mikrobiologie 481 15.1 Mikroorganismen 481 15.1.1 Pilze 484 15.1.2 Bakterien 485 15.2 Viren 486 15.3 Stoffwechsel von Mikroorganismen 488 15.4 Wachstum und Vermehrung von Mikroorganismen 489 15.4.1 Vermehrung einer Bakterienpopulation 489 15.4.2 Wachstum von Mikroorganismen 490 15.4.3 Wachstumsanspruche von Mikroorganismen 491 15.5 Mikrobiologische Arbeitstechniken 492 15.5.1 Sicherheitsvorkehrungen 492 15.5.2 Mikroskopische Methoden 493 15.5.3 Gelelektrophorese in der Mikrobiologie 494 15.6 Biotechnologie 495 16 Mineralogie 497 16.1 Grundbegriffe der Mineralogie 497 16.2 Klassifikation von Mineralien 498 16.3 Klassifikation von Kristallsystemen 499 16.4 Mineralien und Erze 501 Anhang 1: Datenbanken und Online-Lernhilfen zur Chemie und Analytik 503 Anhang 2: Daten aus der Geschichte der Chemie 505

Product Details

  • ISBN13: 9783527329601
  • Format: Paperback
  • Number Of Pages: 520
  • ID: 9783527329601
  • weight: 1008
  • ISBN10: 3527329609
  • language of text: German

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